Resepi Meatball Homemade Lazat!! (SbS)

Resepi Meatball Homemade Lazat!! | menepati citarasa.alhamdulillah, cubaan membuat meatball sendiri agak berjaya kali ni...juicy dan penuh rasa daging..

Ni berangan dah nak buat ala ikea meatball. walaupun saya tak tau macam mana rasa ikea meatball tu.sebab tak pernah makan 

Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...

Resepi oleh : Salimah Olie

Bahan-bahan:

800g daging kisar

1 biji bawang holand*

1 sudu besar butter*

1/2 sudu besar mixed herbs

1 sudu besar gula

1/2 sudu besar garam

1/2 sudu besar lada sulah

1/2 cawan serbuk roti 

(sepatutnya guna yang warna putih. tapi saya takde yang putih. guna yang oren je)

1 biji telor

Cara membuatnya:

Tumis butter dan bawang holand hingga layu.(tapi saya lupa nak tumis ??)

Masukkan bahan tumis dalam daging kisar dan masukkan juga semua bahan lain.

Gaulkan sebati.

Bentukkan bulat kecik-kecik (kalau besar, takut tak masak dalam nya masa goreng ya)

Goreng dalam non-stick pan.letak butter sikit masa goreng.

Golek-golekkan hingga masak.

Nota : resepi ni saya dapat buat dalam 80pcs++ meatball kecik-kecik.

Selamat mencuba..

Jangan lupa share..

Jom layan pic di bawah..