.png)
Ayam Kukus Goreng Berempah!! | Ayam kukus goreng berempah . Adaptasi resepi sis Najwa Romli .. Cikedout resepi step by step wokey .
Oraitt ni Anggaran bahan-bahan yang monn guno tadi ..
Serai 4 batang
Cili kering 9 tangkai . Kalau nak podeh laie lotak la cili jalapeno tu yo ..
Monn guno 3 inci halia
3 inci Lengkuas korek belakang rumah omak ..
1 labu bawang merah besar
7 ulas bawang putih
Sejari kunyit hidup
Campak semuo dalam blender omak monn ..
Monn lotak ketumbar biji segenggam
Lade hitam biji 2 sudu makan .
Blend dongan sedikit air & minyak masak
Ni duo ekor ayam .
Hati .. pedal .. kaki .. leher .. berutu .. monn x Ambik
Ok curahkan bahan-bahan yang kito dah blend tadi .
Monn letak 2 sudu teh garam
1 sudu teh Ajinomoto
7 tagkai daun kari .. dicuci selawat lurutkan ..
Gaul sebati . Perap at least 1 jam . Sempat la monn gi kenduri makan nasi minyak tadi ...
Alas kan daun pisang dalam tray pengukus omak monn
Lotak kan ayam yang dah diperap tadi
Kukus dalam 40 minit, sebab duo2 tray ni ado Ayam . Pastu biokan boto2 sojuk baru simpan dalam bekas bertutup rapat . Simpan peti ais . Kalau korang nak goreng esok luso pon bole . X kesah .
Ni rupo Ayam selopas dikukuih .
Monn panaskan sedikit minyak sobab nak tunjuk kek korang Ayam yang dah goreng nanti cam mano
Goreng 2 ketul ayam tadi ... hinggaa kekuningan . Hingga serdak-serdak pada ayam tu agak garing ... makan dengan nasi putih ... pehhhh!!!
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
No comments:
Post a Comment