.png)
Resepi Roti Butter Golok Viral!! | Assalammualaikum resepi Roti Butter Golok Viral cukup mudah Dan sedap versi Irfan dia kurang manis... tag kawan-kawan korang semua ok.. rajin2 scroll setiap gambar ya Irfan nak korang share bukan main cc saja...
Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)
Sumber : ?Muhammad Irfan
Bahan A :)
500gm tepung bread
70gm gula kastor
1 tbsp susu tepung
Sedikit garam
11gm yeast
10gm kfine cream* kalau xada hanya tambah 1 biji kuning telur
300ml air ais
35gm shortening
Masukkan kesemua bahan Dan masukkan 150ml air ais selepas itu sebatikan barulah masukkan 35gm shortening. Uli lagi Dan masukkan 150ml air ais sikit2 hingga menjadi doh yang lembut, licin, elastik
Total air 300ml .......
Bulatkan doh
Timbang 70gm
Potong sebiji doh kepada 3 bahagian.
Roll doh tadi seperti di atas
Simpulkan kemas
Rehatkan 25-30 minit mengikut suhu
Bakar 180 20-25 minit sahaja dah bakar gliss dengan butter
Biarkan sejuk seketika
Palit permukaan dengan butter jangan terlampau banyak ok
Gula kastor + susu tepung atau nespray haaa ni akan kawal kemanisan roti golok tu :)
Pap pap pap dahhhh siap hahaha ok tak
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
No comments:
Post a Comment